“很多主婦不願进厨房燒菜，主要是害怕弄髒厨房，不過這道烹饪，即非常简单又爱吃，也不會把厨房弄髒，而且若吃不完，隔天还可拿來做到三文治。” 食材明细主料肉末一飯碗半香芹小半碗面包一片半牛奶小半碗辅料蒜泥半茶匙盐適量糖适度油适度味素适度醬青适度其他口味焗工艺三刻钟耗时普通可玩性梨焗肉末的作法步骤1小半碗芹菜末，用牛奶洗净好的面包打碎，蒜泥，肉末一飯碗半。
2特適量油，盐，糖，味素，酱青和材料加热均勻，推倒入烤盘里。入預熱烤箱，烤约半小時至表面金黄即成。3成品香醇可囗。
小窍门記得要三分肥肉，七分瘦肉，油炸出來的成品才會爱吃。
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