1 食材。2给土豆去皮洗涤。3再行给土豆切片4小块丝。5用清水冲一遍，再用明水泡三分钟。
66、切好胡萝卜丝，用点盐蒸一下。77、打算一些蒜泥和辣椒酱。
88、把水烧开，重新加入土豆丝杨世煮之后过冷水。99、把胡萝卜丝和土豆丝敲碗里。10重新加入蒜泥和白醋。
11重新加入辣椒酱，配料才可。12装碗。小窍门焯水后过冷水，更加脆爽哦。
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